Η ορμόνη της απεξάρτησης από τα γλυκά

Η νέα έρευνα θα βοηθήσει διαβητικούς και παχύσαρκους

Η νέα έρευνα θα βοηθήσει διαβητικούς και παχύσαρκους

Ενα βήμα πιο κοντά στην απεξάρτηση των γλυκατζήδων από τη ζάχαρη βρίσκονται οι επιστήμονες μετά την ανακάλυψη ορμόνης που καταστέλλει την επιθυμία για γλυκό και μπορεί να βοηθήσει διαβητικούς και παχύσαρκους ασθενείς.

Αν και η λαχτάρα για την κατανάλωση γλυκού αποτελεί σύνηθες φαινόμενο, έως σήμερα δεν είχαν ανακαλυφθεί οι ψυχολογικοί μηχανισμοί που την πυροδοτούν. Νέα έρευνα έδειξε ότι ο βασικός υπαίτιος γι’ αυτή είναι μια ορμόνη που παράγεται από το ήπαρ και ονομάζεται αυξητικός παράγοντας 21 (FGF21). Οι επιστήμονες του πανεπιστημίου της Αϊοβα ανακάλυψαν ότι η εν λόγω ορμόνη παράγεται από το ήπαρ ως αντίδραση στα υψηλά επίπεδα υδατάνθρακα και εν συνεχεία διεισδύει στην κυκλοφορία του αίματος, από όπου αποστέλλει στον εγκέφαλο το μήνυμα να καταστείλει την επιθυμία για γλυκό.

Στο πλαίσιο της έρευνας, οι επιστήμονες χορήγησαν την FGF21 σε φυσιολογικά πειραματόζωα, δίνοντάς τους εν συνεχεία τη δυνατότητα επιλογής μεταξύ νορμάλ διατροφής και διατροφής πλούσιας σε ζάχαρη. Οπως διαπίστωσαν, τα πειραματόζωα δεν σταμάτησαν εντελώς να καταναλώνουν ζάχαρη, αλλά έτρωγαν επτά φορές λιγότερη ποσότητα από τη συνηθισμένη.

Παράλληλα μελέτησαν τη συμπεριφορά γενετικά μεταλλαγμένων πειραματόζωων που είτε δεν παρήγαγαν καθόλου FGF21 είτε παρήγαγαν πεντακοσιαπλάσιες ποσότητες από ό,τι τα φυσιολογικά πειραματόζωα και παρατήρησαν ότι τα μεν πρώτα κατανάλωναν περισσότερη ζάχαρη, τα δε δεύτερα λιγότερη.

Από το ήπαρ

Μέσα από παλαιότερες μελέτες είχαν εντοπιστεί ορμόνες που επηρεάζουν την όρεξη, όχι όμως και την επιθυμία για κάποιο συγκεκριμένο συστατικό, όπως, για παράδειγμα, υδατάνθρακες, πρωτεΐνη, λιπαρά. «Η FGF21 είναι η πρώτη ορμόνη που παράγεται από το ήπαρ και ρυθμίζει συγκεκριμένα την κατανάλωση ζάχαρης. Γνωρίζαμε εδώ και λίγο καιρό ότι είχε την ικανότητα να ενισχύσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Τώρα υπάρχει το στοιχείο που δείχνει ότι μπορεί να βοηθήσει άτομα, τα οποία δεν είναι ικανά να νιώσουν πότε έχουν καταναλώσει πολλή ζάχαρη, γεγονός που μπορεί να συμβάλει στην εκδήλωση διαβήτη» εξηγεί ο επικεφαλής της μελέτης Λούκας ΜπονΝτουράν.

 

{{-PCOUNT-}}12{{-PCOUNT-}}

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ MOBILE APP ΤΗΣ ESPRESSO

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ

Απίστευτες οι δικαιολογίες των πολιτών σε ελέγχους αστυνομικών

Απίστευτα πρωτότυπες δικαιολογίες χρησιμοποιούν οι πολίτες στους ελέγχους αστυνομικών προκειμένου να...

Δωρεάν Διαδικτυακές Ομάδες Γονέων από το Συμβουλευτικό Κέντρο της Ένωσης «Μαζί για το Παιδί»

Tο Συμβουλευτικό Κέντρο για γονείς, παιδιά και εφήβους της Ένωσης «Μαζί...

Μυστήριο με τον υγρό τάφο του Βαλυράκη! Πού στρέφονται οι έρευνες

Την ώρα που ο πολιτικός κόσμος προσπαθεί να συνέλθει από το...

Aμετανόητος ο προπονητής της ανήλικης ιστιοπλόου! Όσα λέει η μητέρα της μικρής

«Κάντε υπομονή να μάθετε και την υπόλοιπη αλήθεια»! Με αυτές τις...

Οι αμούστακοι μαχαιροβγάλτες που σπέρνουν τον τρόμο σε πιτσιρικάδες!

Τρεις ανήλικοι, δύο αλλοδαποί 16 και 17 ετών και ένας 16χρονος...

Σάλος με ψυχολόγο που ζητούσε «τριολέ» από πελάτισσες του

Με συνοπτικές διαδικασίες αφαιρέθηκε η άδεια άσκησης επαγγέλματος ενός ψυχολόγου στη...

ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΟ

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Οι Έλληνες ηθοποιοί δείχνουν την συμπαράστασή τους στη Ζέτα Δούκα μετά την καταγγελία για τη βία που υπέστη από τον Κιμούλη

Η Ζέτα Δούκα παραχώρησε συνέντευξη στην οποία ανέδειξε την ψυχική της δύναμη, αφού κατήγγειλε για πρώτη φορά τη σωματική και λεκτική βία που δέχτηκε...

Δέσποινα Βανδή για Άννα Βίσση: «Ήταν πραγματικά σαν να γνωριζόμαστε από χρόνια» (video)

Για το νέο της επαγγελματικό βήμα μίλησε η Δέσποινα Βανδή η οποία επανέρχεται με την εκπομπή «My Greece». Η γνωστή τραγουδίστρια αποκάλυψε για τα...

Survivor-Spoiler: Εκτός ελέγχου η κατάσταση στον Άγιο Δομίνικο-Επεμβαίνει η παραγωγή (video)

Μεγάλες εκρήξεις αναμένεται να δούμε απόψε στο «Survivor». Η πρώτη υποψήφια προς αποχώρηση είναι η Ασημίνα καθώς ψηφίστηκε από τους συμπαίκτες της με 6...

Ελένη Μενεγάκη-Μάκης Παντζόπουλος: Το ακίνητο που επένδυσαν στην Κηφισιά (video)

Μια επενδυτική κίνηση έκανε η Ελένη Μενεγάκη και ο Μάκης Παντζόπουλος. Το αγαπημένο ζευγάρι αγόρασε ένα πολυτελές ακίνητο στην περιοχή της Κηφισιάς. Η κάμερα...

The Voice: Η Δούκισσα Νομικού θα παρουσιάζει τα live (video)

Πολλά έχουν ακουστεί τον τελευταίο καιρό για την αναπλήρωση του Γιώργου Λιανού στο «The Voice», καθώς ο ίδιος βρίσκεται στο τιμόνι παρουσίασης του «Survivor»....

Ζέτα Δούκα για Γιώργο Κιμούλη: «Με έβρισε και με κλώτσησε…»

Η Ζέτα Δούκα βρέθηκε καλεσμένη στην εκπομπή «Πάμε Δανάη». Η εντυπωσιακή ηθοποιός δεν δίστασε να εξομολογηθεί και να κατηγορήσει στον αέρα της εκπομπής τον...