Συνταγές την ώρα του δείπνου από τον «Dr Cook» Γιάννη Λουκάκο

Κάθε βράδυ Σαββάτου στο Mega.

Αλλαγή ώρας για τον «Dr Cook». Ο Γιάννης Λουκάκος συνεχίζει με την εκπομπή μαγειρικής που του ανέθεσε το Mega και  παραδίδει μαθήματα μαγειρικής κάθε Σάββατο στις 21.15 το βράδυ. Πλέον ο διάσημος σεφ θα έρχεται στους δέκτες μας την ώρα του δείπνου, οπότε όσοι τηλεθεατές επιθυμούν θα έχουν τη δυνατότητα να μαγειρεύουν από το σπίτι τους ταυτόχρονα μαζί του. Αυτή τη φορά ο Γιάννης Λουκάκος μας μαθαίνει τα πάντα για το βοδινό κρέας που χρησιμοποιείται κατά κόρον από τις ελληνίδες νοικοκυρές. Ο σεφ εξηγεί πώς μεγαλώνει το ζώο, με τι τρέφεται, αλλά και ποιο μέρος του βοδινού μαγειρεύεται και πώς. Ακόμα αποκαλύπτει τα μυστικά για να φτιάξουμε σπίτι μας νόστιμο ribeye με πατάτα τριμμένη και σάλτσα bearnaise αποδεικνύοντας πως η υψηλή μαγειρική δεν είναι προνόμιο μόνο των διάσημων εστιατορίων. Οι μαθητές του Αγγελική Δαλιάνη, Πέτρος Λαγούτης, Δήμητρα Σάλτου, Κλαούντια Μότολα και Πηνελόπη Πλάκα θα τα βρουν μάλλον λίγο σκούρα αυτή τη φορά, αφού ο Γιάννης Λουκάκος θα τους βάλει να πειραματιστούν στην κουζίνα, πάντα υπό τις οδηγίες του,  φτιάχνοντας μοσχαρίσιο συκώτι με σάλτσα από μαυροδάφνη, «βρόμικο» με κιμά, τσένταρ και λάχανο, ενώ για επιδόρπιο θα κληθούν να φτιάξουν κρύα σούπα σοκολάτας με δημητριακά σοκολάτας και αφρόγαλα με άρωμα καφέ. Το αν τελικά θα τα καταφέρουν θα το διαπιστώσουμε αυτό το Σάββατο 8 Ιουνίου στις 21.15.

Διαβάστε ακόμη

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Καιρός: Έρχονται ξαφνικά μπουρίνια – Οι 4 περιοχές στο «κόκκινο»

Ο καιρός σήμερα, Δευτέρα 25 Μαΐου  παρουσιάζει τοπικές βροχές και μεμονωμένες καταιγίδες κυρίως στα ορεινά της ηπειρωτικής χώρας και της Κρήτης τις μεσημβρινές και…